SECCIÓN 1: EL AGUA, EL OXÍGENO Y LA VIDA
01. El mundo de la célula
02. Propiedades fisicoquímicas del agua
03. Metabolismo del agua y los electrólitos
04. Regulación del equilibrio ácido-base
05. Bioquímica de la respiración
06. Balance energético y nutrición
SECCIÓN 2: LAS MOLÉCULAS DE LA CÉLULA
07. Termodinámica y equilibrio químico
08. Proteínas: Caracterización fisicoquímica
09. Plegamiento de Proteínas: Funciones y disfunciones
10. Cinética enzimática
11. Regulación y mecanismo de acción de las enzimas
12. Vitaminas
13. Química de los carbohidratos
14. Química de los lípidos
15. Biomembranas
16. Señalización y segundos mensajeros
SECCIÓN 3: TRANSFORMACIONES ENERGÉTICAS Y MOLECULARES
17. Introducción al metabolismo
18. Metabolismo de los carbohidratos
19. Metabolismo de los lípidos
20. Metabolismo de los compuestos nitrogenados
21. Metabolismo de los nucleótidos
22. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos
23. Oxidaciones biológicas y bioenergética
24. Radicales libres y estrés oxidante
25. Integración del metabolismo
SECCIÓN 4: LOS GENES Y SU EXPRESIÓN
26. Introducción a la biología molecular
27. Estructura química de los ácidos nucleicos
28. Genomas y cromosomas
29. Duplicación del DNA
30. Transcripción de los genes
31. Traducción: síntesis biológica de las proteínas
32. Regulación de la expresión genética
33. El genoma humano
SECCIÓN 5: PROBLEMAS DE SALUD ACTUALES
34. Diabetes mellitus y síndrome metabólico
35. Envejecimiento y enfermedades neurodegenerativas
36. Cáncer